ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ (Obesity) ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿಯ ಆಹ್ವಾನ: ಖಾದ್ಯ ತೈಲವನ್ನು 10% ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ (Obesity): ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸವಾಲು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ (Obesity) ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ (Narendra Modi) ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 23, 2025 ರಂದು ತಮ್ಮ ಮನ್ ಕೀ ಬಾತ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಜನರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸರಳ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು.

“ಡೆಹ್ರಾಡೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದ ಉದ್ಘಾಟನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವನ್ನು ಎತ್ತಿದೆ—ಅದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ (Obesity). ಇದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಚರ್ಚೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಲು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕು” ಎಂದು ಮೋದಿ (Narendra Modi) ಹೇಳಿದರು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಕೇವಲ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸವಾಲಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾಳಜಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕ್ರಮ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು.

ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿಯ (Narendra Modi) ಜನಜಾಗೃತಿ ಉಪಕ್ರಮ

ಈ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಫೆಬ್ರವರಿ 24, 2025 ರಂದು ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿ 10 ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಇವರಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮಿಗಳಾದ ಆನಂದ್ ಮಹೀಂದ್ರಾ ಮತ್ತು ನಂದನ್ ನೀಲೇಕಣಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಾದ ಮನು ಭಾಕರ್ ಮತ್ತು ಮೀರಾಬಾಯಿ ಚಾನು, ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಒಮರ್ ಅಬ್ದುಲ್ಲಾ, ಸಂಸದ ಮೋಹನ್‌ಲಾಲ್, ಸುಧಾ ಮೂರ್ತಿ, ಬಿಜೆಪಿ ನಾಯಕ ದಿನೇಶ್ ಲಾಲ್ ಯಾದವ್, ನಟ ಆರ್ ಮಾಧವನ್, ಮತ್ತು ಗಾಯಕಿ ಶ್ರೇಯಾ ಘೋಷಾಲ್ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಇವರೆಲ್ಲರೂ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ (Obesity) ವಿರುದ್ಧ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಿ, ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಕಡಿತದ ಬಗ್ಗೆ ಜನರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬೇಕೆಂದು ಮೋದಿ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ X ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ: “ನಿನ್ನೆಯ #MannKiBaatನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜಾಗೃತಿಗೆ ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ತಲಾ 10 ಜನರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಈ ಚಳವಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲಿ!” ಈ ಚರ್ಚೆ ಜನರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಕಷ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಏನು ಕ್ರಮಗಳು ಅಗತ್ಯ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿದೆ.

ಅತಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ತಜ್ಞರು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರಕಾರ, “ತೈಲಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವೂ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಲನರಹಿತ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿದಾಗ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.”

ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, “ತೈಲ ಸೇವನೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಆಹಾರದ ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ, ಅತಿ-ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೇ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಮತೋಲನದಂತಹ ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಂಶಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ” ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರಮಗಳು

ತೈಲ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತಜ್ಞರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್, ಏರ್-ಫ್ರೈಯಿಂಗ್, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. “ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತೈಲ, ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ತೈಲದಂತಹ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತೈಲಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಇವು ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ” ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇನ್ನೊಬ್ಬ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾ, “ತೈಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ತೈಲ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿಗಾಗಿ ತೈಲದ ಬದಲಿಗೆ ಅವಕಾಡೊ, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಹಾರಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ (Obesity) ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು (Obesity) ಎದುರಿಸಲು, ಪೋಷಕರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. “ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಸಮಯವನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಡಾ. ಶ್ರೀನಿವಾಸನ್ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, “ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀವನಶೈಲಿ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮುಖ್ಯ—ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಸಮಯ ಕಡಿತ, ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ (Obesity) ವಿರುದ್ಧ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಳವಳಿ

ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿಯ (Narendra Modi) ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಳವಳಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ತೈಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಕ್ರಮವು ದೇಶದ ಆರೋಗ್ಯ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ತೈಲ ಸೇವನೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರದೇ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ರೀತಿಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಬಲ್ಲವು.

ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಏರಿಕೆಯು ಭವಿಷ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಕಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಸಮಾಜದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿಯ ಈ ಆಹ್ವಾನವು ಜನರಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಿದೆ.

Que Prachara

🚀 ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಗೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಬೂಸ್ಟ್ ನೀಡಿ! Que Prachara ಜೊತೆ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ! 👉 Que Prachara

Gaurish Akki Studio

🎥 ಅಪ್ರತಿಮ ಕಥೆಗಳ ಮಂತ್ರ! ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಪೂರ್ಣ ಸಂದರ್ಶನಗಳು, ಆಕರ್ಷಕ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಚರ್ಚೆಗಳಿಗೆ Gaurish Akki Studio ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿ! 👉 Gaurish Akki Studio

Alma Media School

📢 ನಿಮ್ಮ ಮಾಧ್ಯಮ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ! ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ Alma Media School ಗೆ ಸೇರಿ. ಇಂದುಲೇ ನೋಂದಾಯಿಸಿ! 👉 Alma Media School

Akey News

📰 ನಿಖರ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಕ್ಷಪಾತ ಸುದ್ದಿಗಳು! ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಹಾಗೂ ಆಳವಾದ ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ Akey News ನೋಡಿ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ! 👉 Akey News