ಬೆಂಗಳೂರು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಅರಳಿತು CTR ದೋಸೆ ಅಡಿಗೆಯ ಸುವಾಸನೆ: ಪ್ರಾರಂಭವಾಯ್ತು ಚೊಚ್ಚಲ ಶಾಖೆ!

ಬೆಂಗಳೂರು: ಬೆಂಗಳೂರಿನ ದೋಸೆ ಪ್ರಿಯರ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಪಾತ್ರರಾಗಿರುವ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಟಿಫನ್ ರೂಮ್ (CTR) ಈಗ ಕೆಂಪೇಗೌಡ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಿದೆ! ಟರ್ಮಿನಲ್ 2 ನಲ್ಲಿ ಶುರುವಾಗಿರುವ CTR ಶಾಖೆ, ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಕರ್ಷಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹಸಿವು ತಣಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

CTRಗೆ ಜನರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏನೆಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ!
ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮೆಟ್ರೋ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ CTR ತನ್ನ ಮೂಲ ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂ ಶಾಖೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಕಾಲಿಡುತ್ತಿದೆ. ಇದೀಗ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೂ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ನೀಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ.

ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ COO ಸಾತ್ಯಕಿ ರಘುನಾಥ್ ಅವರ ಉಲ್ಲಾಸದ ಮಾತುಗಳು:
“CTR ಅನ್ನು ಈಗ ಟರ್ಮಿನಲ್ 2 ರಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ ಖುಷಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ನಾನು ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾ ದಿನಗಳನ್ನು ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನಲ್ಲಿ ಕಳೆದಿದ್ದೆ. ಇಂದು ಟರ್ಮಿನಲ್ 2 ಯ CTR ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ತಿಂದೆ. ಅದ್ಭುತ!” ಎಂದು ಅವರು ಎಕ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ:
CTR ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಜನತೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿ ಒ, “ಆಧುನಿಕ ಶೃಂಗಾರ ಹೊಂದಿದ ಊಟಗಳ ಬದಲು, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ತಿನ್ನಿಸುಗಳು ಇರಬೇಕು,” ಎಂಬಂತಹ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡುತ್ತಿವೆ.

ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಪ್ರಶ್ನೆ:
“ಬೆನ್ನೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ದರ ಎಷ್ಟು?” ಎಂದು ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ CTR ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಕೌತುಕ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲ:
CTR ಗೆ ಮರೆಮಾಡುವಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೆಂಗಳೂರು ತಿನ್ನಿಸುಗಳ ಸ್ಥಳವಾದ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕ್ಯಾಫೆ ಕೂಡ ಟರ್ಮಿನಲ್ 1 ನಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಗೊಳ್ಳಲಿದೆ.

ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪಾಲನೆ:
CTR ಮತ್ತು ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕ್ಯಾಫೆಗಳನ್ನು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ಕರೆತರುವ ಮೂಲಕ ಬೆಂಗಳೂರು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣವು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಜಕ್ಕೂ ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು, ಡಿಜಿಟಲ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ, ಹಾಗೂ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

CTR ದೋಸೆ: ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನಿಂದ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಲ್ದಾಣದ ಅಂಚಿಗೆ!
CTR ತನ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಸವಿಯನ್ನು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಿದ್ದು, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ಆಹಾರದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಡಿಪಾಯ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ.